23. prosinca 2014.

Faširane šnicle na žaru

Sastojci



zemička od prethodnog dana
glavica crnog luka
3 kašike ulja
600 g mešanog mlevenog mesa
jaje
kašičica srednje ljute gorušice
so
biber 

Priprema



1.Natopite zemičku u mlaku vodu da omekša. Sitno naseckan luk kratko propržite na malo ulja pa ga, zajedno s oceđenom zemičkom, jajetom, gorušicom, solju i biberom umešajte u mleveno meso. Rukama smesu dobro sjedinite, pa probajte da li treba još da začinite.
2. Mokrim rukama oblikujte male ćufte i pecite ih na ostatku ulja u gril tiganju ili na roštilju 10-12 minuta na umerenoj vatri povremeno ih okrečući dok lepo ne porumene. Poslužite ih uz salatu od krompira.

Related Posts:

  • Trokut pita sa sirom Sastojci: 500 gr kora za pitu 400-500 gr mladog sira (kravlji) 4 jaja 2,5 dl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); jogurta 2 dl ulja sol Priprema: Pomješat sir, sol i 2 jajeta. Druga 2 jajeta umutit… Read More
  • Anjoš selet (Anyós szelet) Za braon testo: 175 gr. oštrog brašna 1 prepuna kašičica kakao praha 25 gr. maslaca ili margarina 75 gr. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); kristal šećera malo soli ½ kesice praška za pecivo ½ kesic… Read More
  • Snikers Sastojci: 300 g šećera 1 pakovanje maslaca od 125 gr 250 g tamne čokolade 400 g Petit Beure keksa 300 g pečenog (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); kiki-rikija voda ulje Priprema: Otopiti 300 g še… Read More
  • Čoko torta Kora: 7 jaja 7 kasika secera 7 kasika brasna 4 kasike kakkaa 1 casa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ulja (2 dl) 1/2 iste soljice vode 1 prasak za pecivo Jaja i secer dobro izmiksat pa dodat ost… Read More
  • Rolana baklava Sastojci i priprema: U stvari ja neznam kako joj je pravi naziv, znam da je prave (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); u Turskoj pa neka bude ovako Rolana baklava… Sastojci: 1 kg jufke oko 3oo grama… Read More

0 komentari :

Objavi komentar