18. veljače 2015.

Rolana baklava

Rolana baklava Rolana baklavaSastojci i priprema:
U stvari ja neznam kako joj je pravi naziv, znam da je prave

u Turskoj pa neka bude ovako Rolana baklava…

Sastojci:
  • 1 kg jufke
  • oko 3oo grama mljeveih oraha
  • 100 grama rendane čokolade
  • maslac
Zaljev:
  • 1 kg šećera
  • 1 l vode
Način pripreme:
Za svaku rolu uzmete dvije

jufke. Prvo jednu jufku malo premažete topljenim maslacem, pospete je pripremljenim filom od oraha i čokolade i srolate na oklagiju. Nakon toga drugu jufku premažete maslacem i onda i nju srolate na oklagiju na onu prvu jufku. Jufke dok jsu još na oklagiji skupite sa jedne i druge strane i polako skinete sa oklagije u tepsiju. Tako sve radite dok ne utrošite jufke. Baklavu pomastite maslacem i pečete u rerni na oko 180 stepeni oko 45 minuta. Dok se baklava peče skuhate zaljev i neka se malo ohladi i toplu baklavu prelijete zaljevom.

Prijatno!

0 komentari :

Objavi komentar