Em Shaat

 

Sastojci

•  1 manja glavica karfiola
•  1 jaje
•  1/2 solje mlijeka
•  3 kasike brasna
•  1/2 kasike persuna
•  malo
  
  ljute paprike (ja sam koristila peeper flakes)
•   so prema ukusu
•   uje za przenje
•   limun (po zelji)

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. Kafriol bariti u slanoj vodi.
   Podjediti i isjeci na manje komade (ne praviti pire).
   
2. Dodati persun, ljutu papricicu i umuceno jaje.
   Dodati mlijeko i brasno, te dobro izmjesati.
   Smjesa treba da bude gusta kao za palacinke.
   
3. Po kasiku smjese stavljati na vrelo ulje i prziti.
   
   Kada je przeno staviti na papir da upije visak masnoce.
   
4. Iscjediti malo limuna na njih (po zelji) i posluziti.
   
   Prijatno!