22. lipnja 2015.

Ledeni vjetar

Ledeni vjetar Ledeni vjetar






















Sastojci Kora:
  • 9 bjelanjaka
  • 300 gr šećera
  • 1 žlica jabučnog octa
  • Prstohvat soli
Krema:
  • 9 žmanjaka
  • 150 gr šećera
  • 1 puding vanilija
  • 5 žlica brašna
  • 500 ml mlijeka
  • 1 margarin za kreme
  • 500 ml šlaga
  • Voće i količina voća po želji
Priprema:
Bjelanjke istući, dodati šećer, ocat i so, zatim još miksati srdnjom brzinom.
Obložiti pleh od rene folijom i premazati tanko uljem.
Rasporediti po plehu kremu od bjelanjka i peći na 180c.
Kad je poprimilo boju smanjiti na 100c i sušiti 50 min.
Lagano odvojiti foliju i rasjeći koru na pola, ili po želji.
Zakuhati mlijeko i šećer, pripremiti 100 ml mlijeka, puding, brašno i žumanjke i
to sve izmiksati.
Sipati u uzavrelo mlijeko i kuhati 5-7 min.
Kad se krema ohladi dodati izrađeni margarin i sjediniti kremu.
Šlag izmiksati. Voće izrezati po želji.
Na podligu staviti koru bjelanjka, pa žutu kremu, poredati voće, zatim sloj šlaga preko voća.
Na isti način i drugu koru, te na završetku dođe šlag.
Prijatno!

Related Posts:

  • Čudotvorne banane višestruko korisne Nakon što pročitate ovo, banane ćete voljeti još više. Poznato je da banane sadrže prirodne šećere – saharozu, fruktozu i glukozu kombinirane s vlaknima. Zahvaljujući svojim sastojcima daju nam energiju, i to… Read More
  • Kremisimo Čokoladno, mmm. Spomen te riječi budi u nama želju da probamo kremisimo. Kombinacija mljeveni keks i čokolada, nešto je što bi svaki ljubitelj čoko proizvoda poželio. Kad uz to još dodamo da je skoro u jednom potezu gotovo, … Read More
  • Zapečena tortilja za 10-ku Sastojci: 8 gotovih tortilja 400 g miješanog mljevenog mesa 1 crvena paprika 1 praziluk, ulje 300 g kačkavalja 2 kašike paradajz pirea 2 dl soka od paradajza 20 g parmezana 40 g putera 2 kašike brašna 5 dl mlijeka origan… Read More
  • Punjene kremenadle Niste neki ljubitelj piletine. Prije se odlučujete za "crveno meso", i uživate u spremanju toga. Još vam je draže kad uz to crvenilo ima i zelenila. Ako je tako, onda je ovo idealan recept za vas. Sastojci: 4 deblje krme… Read More
  • Torta "Bolero" Sastojci: Za koru: 8 jaja 400 g šećera 2 dl vode 300 g mljevenih oraha 100 g tamne čokolade 1 žlica mljevene kave 4 kašike brašna 1/2 praška za pecivo Fil I: 250 g putera 250 g šećera u prahu 100 g tamne čokolade 300… Read More

0 komentari :

Objavi komentar