Pletenice

Sastojci:

• 2 dcl toplog mleka
• 2 dcl vode
• 1 kvasac
• kasicica secera
• 2 kasicice soli
• 2 dcl ulja
• oko 1 kg brasna tip 400

Priprema:

2 dcl toplog mleka, 2 dcl vode, 1 kvasac, kasicica secera, 2 kasicice soli izmesati, pokriti krpom i ostaviti 10 min. Zagrejati 2 dcl ulja i zajedno sa otprilike oko 1 kg brasna tip 400 dodavati u kvasac i umesiti testo. Ostaviti da naraste. Onda kidati komade od svakog komada formirati stapic i uviti u perecu. Ostaviti u tepsiji da naraste, premazati jajetom i peci na 200 stepeni.

Prijatno!