22. lipnja 2015.

Projice (na moj nacin)

Projice Projice  (na moj nacin)Sastojci:
  • 3 solje kukuruznog brasna (solje za caj)
  • 2 solje obicnog brasna
  • 1 prasak za pecivo
  • 2 jaja
  • 1 casa od 1.5 dcl ulja
  • 1 solja kisele vode
  • Pola soljice jogurta
  • Soli po ukusu
  • 500 g svezeg sira
Za preliv:
  • casa jogurta
  • 1 jaje
  •  malo soli
  • kecap
Priprema:
U jednu ciniju sipati kukuruzno i obicno brasno, dodati prasak za pecivo, promesati. Dodati ostale sastojke, jaja, ulje, kiselu vodu, jogurt i so. Sve to dobro promesati varjacom da se sjedini. Na kraju dodati sir i opet promesati varjacom da se lepo rasporedi.
Ugrejati rernu i peci na 250 stepeni.
Kada bude malo vise od pola peceno, umutiti jaje i jogurt malo posoliti. Izvaditi iz rerne i preliti. Preko toga isarati kecapom. Pa ostaviti jos malo da se zapece. Kada se ohladi seci po zelji.
Prijatno !

Related Posts:

0 komentari :

Objavi komentar