“Hrana bogova”
se nekada nije konzumirala nikako drugačije nego sa čilijem. Ta drevna
moda poslednjih godina je ponovno zavladala svetom čokoladoljubaca, a ovo je recept baš za vas…
Potrebno je:
250 g čokolade za kuvanje, 160 ml slatke pavlake, 1 kašičica čilija u prahu, 40 g putera
za ukrašavanje: 250 g čokolade za kuvanje
Čokoladu za kuvanje izlomite na manje komadiće, a pavlaku zagrejte tako da ne proključa i maknite sa vatre. Umešajte pripremljenu čokoladu, čili, puter i mešajte dok se čokolada i puter ne otope u jednoličnu smesu.Smesu sipajte u uljem namazan kalup veličine 14×18 cm i stavite pokriven u frižider preko
noći. Posle toga kalupom ili nožem izrežite oblike po želji i stavite ih na rešetku. Čokoladu za kuvanje istopite i prelijte po nasečenim kolačićima.
0 komentari :
Objavi komentar