Potrebno je: Za koru:
3 kom jaja, 3 kašike šecera, 3 kašike brašna,
3 kašike mlevenih pecenih
lešnika, 3 kašike čokolade u prahu, 3 kašike mleka, 1 kašika ulja, 1
kašičica praška za pecivo, 2 dl čokoladnog mleka Za fil:
6 dl mleka, 10 kašika šećera, 2 pudinga od vanile, 125 g margarina, 150
ml slatke pavlake, 100 g mlevenih pečenih lešnika, 5 kašika belog
eurokrema, 5 kašika tamnog eurokrema Za dekoraciju: 200 ml slatke pavlake ili šlaga Priprema: Kora:Odvojiti belanca
od žumanaca, pa posebno ulupati belanca sa šecerom u čvrst šam. Zatim
dodavati jedno po jedno žumance sporije muteći.Sipati mleko i ulje, te
umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mlevene lešnike i čokoladu
u prahu. Sve lepo sjediniti kašikom, uliti u pleh (30×20 cm) obložen
papirom i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 20 min.Pečenu koru
izvadii iz pleha na tacnu i preliti je čokoladnim mlekom.
Fil:U šerpu sipati 5 dl mleka i ostaviti ga da
provri sa šecerom. Preostalo mleko razmutiti sa pudingom, a potom ga
ukuvati u ključalo
mleko. Mešati dok se ne zgusne, skinuti sa vatre i
ostaviti da se ohladi.Margarin penasto ulupati pa ga sastaviti sa
ohla đnim pudingom.Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, pa umešati
mlevene lešnike i sjediniti sa pripremljenim kremom. Podeliti na 2
dela.U jedan deo dodati tamni, a u drugi beli eurokrem. Finalni postupak:Preko kore naneti prvo tamni, pa svetli fil.Umutiti preostalu slatku pavlaku (ili šlag ) i premazati kolač.
Čokoladni Muffin
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Sastojci:
Tijesto:
30 g maslaca
50g šećera
1 jaje
50 ml mlijeka
4 žlice čokoladnim umakom
80 g običnog brašna
1 žličica praška za pecivo
glazura:
80 g maslaca
40 …Read More
Ne trošite novce - pripremite svoj čokoladni namaz u blenderu!
Nevjerojatno je što sve
možete napraviti u blenderu, a vjerojatno vam stoji u ormaru ili ga
povremeno koristite kad poželite živjeti zdravije i pripremiti smoothie. Evo kako da u blenderu napravite čokoladni namaz. Bez …Read More
Tablerone
Sastojci:
10 dag čokolade
5 g maslaca
5 g tla ili sjeckanim lješnjacima, orasima ili bademima
5 g kokosa
5 g keksa (kao što su kolačići Albert)
2 žlice meda
2 žlice ruma
crtica vanilije
Priprema:
Čokolada…Read More
Peci sa stilom: Kolač od sira sa kafom
Ako ste u potrazi za receptom u kojem će se spojiti dvije stvari koje volite, možete prestati s potragom! Upravo ste pronašli jedan takav. Vjerujemo da volite kafu, a i sir!
Kada se spoje ta dva sastojka, d…Read More
Kako da pobjedim alergiju?
Ljeto je, a vi ne možete da uživate u njemu, jer se borite sa alergijama. Koliko vam se puta ovo desilo? Kako bismo vam pomogli da ovog ljeta spriječite curenje nosa i natečene oči, skrećemo vam pažnju n…Read More
0 komentari :
Objavi komentar