Čokoladni Muffin

Sastojci:

Tijesto:
30 g maslaca
50g šećera
1 jaje
50 ml mlijeka
4 žlice čokoladnim umakom
80 g običnog brašna
1 žličica praška za pecivo
glazura:
80 g maslaca
40 g šećera
1 žlica kakao



Priprema:

Za čokoladne muffine prvoe umutit maslac i šećer. Zatim dodajte jaja, mlijeko i čokoladni umak. Na kraju, dodati brašna, prašak a pecivo i miješajte dok  ne dobijete glatku smjesu.

Modeli za muffine ispunite samo dvije trećine. Pecite 20 minuta na 180 stupnjeva (zagrijavanjem iznad i ispod).

Dok  se peku, umiješajte glazuru- maslac  pomiješan sa šećerom i kakaom. Ako je glazura premalo ili previše slatka, po želji, dodajte više čokolade, kakaa ili šećera. Kada se Muffini ohlade, četkom ih premažite  glazurom. Čokoladni muffins stavite u frižider.

Zabavite se u pečenju i Dobar tek!