29. prosinca 2014.

Rolat s bananom

Sastojci



6 jaja
prstohvat soli
200 g šećera
kašika kakaoa
150 g brašna
500 g svežeg polumasnog sira
4 dl slatke pavlake
kesica učvršćivača za šlag
2 čvrste, zrele banane
2 kašike limunovog soka
kašika mrvica od čokolade ili mlevenog badema za ukrašavanje

Priprema

1. Zagrejte rernu na 200 stepeni.
2. Odvojite belanca od žumanaca. Ulupajte čvrst sneg od belanaca s malo soli.
3. U drugoj posudi kremasto umutite žumanca sa 125 g šećera i dve kašike vanilin-šećera. Uspite sneg od belanaca i brašno

pomešano sa kakaom, pa oprezno promešajte. Smesu razmažite na pleh obložen papirom za pečenje i pecite 12 minuta. Pečeni biskvit stavite na krpu posutu šećerom, odlepite papir i urolajte zajedno s krpom.

4. Umutite svež sir s preostalih 75 g šećera i druge dve kašike vanilin-šećera. Dodajte slatku pavlaku umućenu sa učvršćivačem.
5. Ohlađeni biskvit odmotajte i premažite sa tri četvrtine krema, pa na jedan kraj poređajte banane koje ste prethodno prelili limunovim sokom. Urolajte biskvit i premažite ostatkom krema. Pospite čokoladnim mrvicama ili bademom.

Related Posts:

  • Neobična, totalno drugačija torta Čim spomenemo riječ torta, većina nas pomisli na čokoladu, bogate kreme, kore prepune oraha… Donosimo vam nešto drugačije, recept za tortu sa paprikama i sirom. Na prvi pogled, ova torta izgleda kao slatki hljeb prep… Read More
  • Kremasta pita od kokosa. Ukoliko ne želite teške poslastice sa mnogo jaja, teškim kremama i mnogo oraha mi imamo pravi recept za vas, a u pitanju je kremasta pita od kokosa.Na blogu koji nosi naziv ASpicyperspective, pronašli smo recept za fen… Read More
  • Kako imati dobar hormonalni balans- Čaj Hormoni igraju veoma važnu ulogu u mnogim zdravstvenim problemima koji muče žene. Mi vam danas donosimo recept za ljekoviti čaj koji će vam pomoći da hormone dovedete u ravnotežu. Hormonima se počela posvećivati pažnj… Read More
  • Kako smanjiti stres? Kada je organizam pod stresom, proizvodnja želučane kiseline se može sporemetiti pa se tako cijeli sistem probave narušava. Topla voda s kriškom limuna i sjeckanim đumbirom može podstaći varenje.  Đumbir … Read More
  • Medena pita sa ostrva Sifnos Medena pita je glavno obilježje ostrva Sifnos koje se nalazi u Egejskom moru. Napravljena od skromnih i jednostavnih namirnica savršena je za nedeljnu poslasticu. Brzo, jednostavno i medeno, ova pita će vas zaista … Read More

0 komentari :

Objavi komentar