Krem torta sa palačinkama

/

Sastojci

•  oko 11 ispečenih palačinki

• ZA KREM:

•  7 dl
  
  mleka
•  100 gr šećera
•  3 jaja
•  4 kašike brašna
•  1-2 kašike gustina
•  1 kašiku arome vanile Dr. Oetker (ili 3 kesice vanile)

• ZA UKRAS:

•   šlag ili preliv od čokolade

Dodaj u popis za kupnju

Priprema

Težina:

Jednostavno

1.    
   Ispecite palačinke po svom uobičajenom receptu samo što ćete staviti u testo kašiku-dve šećera više.
   Za krem umutite žumanca, dodajte brašno i gustin i čašu mleka, pa sve dobro sjedinite da nema grudvica. Ostatak mleka stavite da provri sa šećerom, dodajte predhodnu smesu i skuvajte krem koji ne sme biti isuviše gust. Dodajte i aromu vanile, sklonite sa vatre i u gotov još vruć krem lagano umešajte umućen šam od belanaca.
   
2.    
   Na okruglu tacnu za tortu stavite jednu palačinku, premažite je sa malo krema, preko stavite drugu palačinku i nju premažite kremom i tako nastavite dok ne utrošite sve palačinke i krem.
   
3.    
   Preko zadnje palačinke stavite preliv od čokolade ili umućen šlag.
   

Još slika

• 
•