29. prosinca 2014.

Napravite najmekše domaće kiflice

Još uvek se sećate ukusa i mirisa bakinih mekanih kiflica? Sada ih i sami možete napraviti.
Predstavljamo vam odličan recept za ukusne kiflice

koje će oduševiti ukućane i goste.

Potrebno za teso:
1.1 kg brašna
500 ml mleka
300 ml ulja
2 jaja
2 kašike šećera
1 kašika soli
50 g svežeg kvasca
I još treba:
1 jaje (za premazivanje)
susam za posipanje
1 margarin

Priprema:
U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera i ostavite da nadođe. U vanglicu sjediniti ulje, jaja, šećer i so, a onda dodajte i mleko sa nadošlim kvascem. Dodajte brašno i

zamesite testo, pa ostavite 30 minuta na toplom mestu da nadođe.

Nadošlo testo podelite na tri dela. Svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm. Nožem isecite na 12 delova ili 16 ako želite manje kiflice. Margarin (50 grama) istopite i pomoću četkice premažite svaki trougao, a onda urolajte kiflice. Slažite na pleh na koji ste pre toga izrendali margarin (oko 75 gr) i ostavite još 30 minuta na toplom mestu.
Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Po želji na svaku kiflicu možete dodati i malo parče margarina.
Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 18-20 minuta.

Related Posts:

  • Super desert – zobena banana tortica (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ovo je prava slastica za sve ljubitelje zobenih pahuljica. Banana desert je tako jednostavan za pripremiti, a nije potrebno omekašavati pahuljice. Da probate?… Read More
  • Pileća prsa u kremastom umaku Obožavate ukusne umake? Onda će vam se ovaj predlog za ručak zaista dopasti. Neće vam biti potrebno više od 30 minuta da pripremite ovu piletinu sa kremastim gljivama. Lako je za napraviti, elegantno i, jednostavno,… Read More
  • Savršeni krumpir - hrskav, a mekan (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krumpir iz pećnice traži nešto više vremena, ali to je trud koji se svakako isplati.   Savršeno pečeni krumpir je hrskav izvana, a mekan i slastan… Read More
  • Stracciatella – gris kocke Danas je na redu kolač božanstvenog okusa za koji ne trebate izdvojiti puno vremena. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: • 8 dl mlijeka • 2 žumanjka • 2 dl pšeničnog grisa • 8… Read More
  • Janjeći but s krumpirima Ako nemate inspiraciju za ručak, bacite oko na ovaj recept i uživajte u sočnoj, pečenoj janjetini. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: • Janjeći but • 8 krumpira • 6 režnjeva č… Read More

0 komentari :

Objavi komentar