Fish and Chips je tradicionalni engleski recept. Uživajte i vi u njegovim čarima bez da se morate pomjeriti iz svoje kuhinje.

Sastojci
4 velika krompira oguljena i izrezana
750 gr fileta oslića
1 šolja brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
1 šolja mlijeka
1 jaje
750 gr fileta oslića
1 šolja brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
1 šolja mlijeka
1 jaje
Način pripreme
- Krompir stavite u posudu sa hladnom vodom.
- U drugoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, so i biber.
- Dodajte mlijeko i jaje i miješajte dok se smjesa ne sjedini.
- Ostavite sa strane 20 minuta pa umočite u nju filete ribe.
- Pržite krompiriće dok ne dobiju zlatnu boju.
- Pržite filete ribe dok ne dobiju zlatnu boju.
0 komentari :
Objavi komentar