Pomorandža kocke

Sastojci:

• 4 jaja
• 300 g šećera
• 200 g grubo samlevenih orasa
• 2 kašike mrvica
• 1.5 kašika brašna
• 1 pomorandža
• 200 g margarina

Priprema testa:
Umutiti 4 belanjka sa 150 g šećera i dodati 200 g orasa, 2 kašike mrvica i 1/2 kašike brašna. Peći u manjoj tepsiji, pouljenoj i posutoj mrvicama, oko 1/2 h, na temperaturi od 180 C.
Fil:


Umutiti 4 žumanjka sa 150 g šećera, na pari. Tome dodati koricu i sok jedne pomorandže i 1 kašiku brašna. Kuvati dok ne bude gusto kao za puding. Kad se ohladi, umešati 200 g margarina.
Premazati fil preko kolača, seći u kocke i na svaku kocku staviti komadić pomorandže i strugane korice.
Prijatno!