17. prosinca 2014.

Napravite najmekše domaće kiflice

Još uvek se sećate ukusa i mirisa bakinih mekanih kiflica? Sada ih i sami možete napraviti.


Predstavljamo vam odličan recept za ukusne kiflice koje će oduševiti ukućane i goste.
Potrebno za teso:
1.1 kg brašna
500 ml mleka
300 ml ulja
2 jaja
2 kašike šećera
1 kašika soli
50 g svežeg kvasca
I još treba:
1 jaje (za premazivanje)
susam za posipanje
1 margarin
Priprema:
U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera i ostavite da nadođe. U vanglicu sjediniti ulje, jaja, šećer i so, a onda dodajte i mleko sa nadošlim kvascem. Dodajte brašno i zamesite testo, pa ostavite 30 minuta na toplom mestu da nadođe.


Nadošlo testo podelite na tri dela. Svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm. Nožem isecite na 12 delova ili 16 ako želite manje kiflice. Margarin (50 grama) istopite i pomoću četkice premažite svaki trougao, a onda urolajte kiflice. Slažite na pleh na koji ste pre toga izrendali margarin (oko 75 gr) i ostavite još 30 minuta na toplom mestu.
Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Po želji na svaku kiflicu možete dodati i malo parče margarina.
Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 18-20 minuta.

Related Posts:

  • Palačinke i rolnice sa cimetom Ne možete se odlučiti da li da ukućane za doručak obradujete palčinkama ili rolnicama sa cimetom, odaberite i jedno i drugo, stiže recept za palačinke i rolnice sa cimetom 2 u 1. Ovaj fenomenalni recept koji spaja dva… Read More
  • Čokoladne posudice Kako je umijeće imati i sačuvati, isto tako, čak više od toga napraviti, ali i imati ideju, kako  u kuhinji biti pravi umjetnik. Ako želite najmilijim pripremiti nešto očaravajuće, ove čokoladne korpice mogu biti pun p… Read More
  • Čipkane palačinke Čipkane palačinke – savršen doručak za klince. Tako su neobične, a tako jednostavne. Čipkane palačinke mogu napraviti i vaši klinci, a možete ih poslužiti i kao ukrasni prilog kada imate goste ili iznijeti djeci za doruč… Read More
  • Pita od jogurta i sira Sastojci: 1l jogurta 500gr kora 250gr sitnog sira 6 jaja 1dl ulja Priprema: Pomiješati jogurt i sir. Ulupati bjelanca od 4 jaja pa  dodati žumanca pa u njih sipati smjesu od jogurta i sira i miješati. Pos… Read More
  • Očistite bubrege ovim napitkom Previše toksičnih materija može izazvati oboljenja bubrega, urinarnog trakta i mokraćne bešike, a ovo piće vam može pomoći. Bubrezi su jedan od najvitalnijih organa u našem organizmu. Oni svakodnevno filtriraju preko 20… Read More

0 komentari :

Objavi komentar