17. studenoga 2014.

Punjeni francuz















Sastojci:



-1 kruh francuz
-500 g miješanog mljevenog mesa
-100 ml mlijeka  
-50 g sitno nasjeckanog crvenog luka  
-1 žlica nasjeckanog peršin lista  
-2 žličice Vegete By Podravka  
-30 g naribanog parmezana

Priprema:

Kruh prerežite po dužini i izdubite mu sredinu.

Pripremite nadjev od mesa, Vegete, luka, parmezana, peršina i sredine kruha namočenog u mlijeko. Sve dobro promiješajte.

Pripremljenim nadjevom napunite jednu polovicu kruha i pritisnite ga drugom polovicom tako da se čvrsto sastavi.

Omotajte ga prozirnom folijom i stavite u zamrzivač.

Zamrznuti kruh narežite na tanke ploške i pecite 10-ak minuta u teflonskoj tavi.

Related Posts:

0 komentari :

Objavi komentar