17. prosinca 2014.

Dvobojne kiflice

dscn1066_1418403186_zena_recepti_650x380
Sastojci:



– mleko 250 ml
– kvasac 1 kocka
– jaja 2
– ulje 250 ml
– brasno 500 gr
– brasno za I deo testa 6 kasika
– brasno za II deo testa 3 kasike
– kakao za II deo testa 3 kasike
– secer za sirup 800 gr
– voda za sirup 500 ml

Uputstvo za pripremu:
Prvo pripremite sirup tako što šećer i vodu stavite da vri 5 minuta a zatim ga ohladite.
U mlako mleko rastopite kvasac i ne čekajte da krene već odmah dodajte jaja, ulje i brašno pa zamesite ujednačeno testo a onda ga podelite na dva jednaka dela.
U prvi deo dodajte 6 kašika brašna i ponovo umesite. U drugi deo dodajte 3 kašike brašna i 3 kašike kakaa. Testo mesite dok se ne ujednači. Ostavite obe obge da odstoje 15-20 minuta.
Podelite zatim svaku obgu na 4 loptice.
Svaku lopticu na pobrašnjenoj radnoj površini razvucite na 16-17 cm a zatim složite po dva razvučena testa, jedno na drugo. Braon na belo ili belo na braon a zatim složeno testo jos malo razvucite na 28 cm a onda podelite na 12 trouglova i od svakog trougla napravite kiflicu.
Kiflice složite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 18-20 minuta.


Dok su jos vruće prelijte pripremljenim sirupom i ohladite pre služenja. U sirup mozete dodati sok od limuna. 

domacikolaci.net

Related Posts:

  • Teleća koljenica (ossobuco) Sastojci: 1 velika ili dvije male teleće koljenice, ispiljene već prema veličini na 4-8 komada 1 kapula, 2-3 režnja češnjaka 2-3 žlice brašna sol, papar sušena mažurana 10-ak dag masla… Read More
  • Rolana teletina Za sve one koji su ljubitelji teletine, te uživaju u njenom spremanju. Danas vam donosimo recept za tu istu, ali rolovanu, kako biste sbi i najmilijim unijeli "na trpezu nešto malo drugačije", ali svejedno ukusno. … Read More
  • Pileći batkići s pivom Kada pogledamo naslov, možemo reći da su to pijani batkovi, ali ono što će u ovom slučaju biti pijano jeste naš stomak. Pijano lud, da poželi svaki dan porciju istog.   Sastojci: 8 pilećih batkića 1 veća ili… Read More
  • Savršeno tijesto za pizzu i štapiće sa sirom Tražite recept za savršeno tijesto za pizzu koje ćete moći iskoristiti i da napravite štapiće sa sirom i bijelim lukom? Mi imamo jedan koji će vam savršeno poslu… Read More
  • Terapija sodom bikarbonom Terapija sodom bikarbonom prema Simonciniju i  Jimu Kelmunu Konvencionalne metode liječenja raka okvirno koštaju 100000$. Alternativne metode koštaju puno manje, dok je njihova uspješnost puno veća. Upravo … Read More

0 komentari :

Objavi komentar