24. studenoga 2014.

Malo drugačija, ali mnogo ukusnija: Pohovana piletina u pećnici

Pohovanu piletinu obično pržimo u tavi i sa mnogo ulja. Međutim, postoji još jedan, možda i bolji način, da pripremite pohovanu piletinu. Evo šta vam treba da napravite sočnu, mekanu i superukusnu pohovanu piletinu.



Sastojci:

5 komada pilećih prsa 2 male kašike soli 1/4 male kašike bibera 1/4 male kašike ljute paprike 1 mala kašika bijelog luka u prahu 1 mala kašika crvene paprike 2 kašike majoneze 2 kašike kiselog vrhnja 2 kašike parmezana 1.5 šolja krušnih mrvica 2 male kašike kukuruznog brašna 100 ml ulja (po želji)

Priprema:

Piletinu presjeći na pola da dobijemo tanje komade i onda po dužini na pola; jedan komad podijelimo na 4 dijela i stavimo u zdjelu. Dodati sol, biber, bijeli luk, ljutu papriku i crvenu papriku i sve pomiješati. Zatim dodati majonezu, kiselo vrhnje i parmezan i pomiješati da se sve sjedini.
Zdjelu zatvoriti plastičnom folijom i ostaviti u frižideru sat-dva. Tepsiju podmazati uljem (ali može i bez ulja) i posuti kukuruznim brašnom (kukuruzno brašno se stavlja da se meso ne zalijepi za tepsiju) i oztaviti na stranu.
Piletinu uvaljati u krušne mrvice i redati u tepsiju. Kada smo utrošili svu piletinu, poprskati je opet sa uljem. Piletinu peći na 210 stepeni oko 25-30 minuta.

Related Posts:

  • BRZI PITA SA SIROM POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 500 g kora za pitu, 400 g sira, 150 ml ulja, 150 ml vode, so po želji PRIPREMA: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Okruglu t… Read More
  • AMERIČKA PITA SA JABUKAMA POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 350 g brašna, 1 kašičica soli, 2 kašike šećera, 230 g putera, 100 ml ledene vode ZA FIL: 1 kg jabuka, 100 g šećera, 1 kašika limunovog soka, 1 kašiči… Read More
  • KROASANI SA SIROM I ŠUNKOM POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); pakovanje lisnatog testa, 200 g šunke, 200 g rendanog kačkavalja, 1 jaje, malo vode PRIPREMA: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(… Read More
  • LAGANE SLATKE POGAČICE POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 260 g brašna, 50 g šećera, 1 kašičica praška za pecivo, ½ kašičice sode bikarbone, prstohvat soli, 120 g hladnog putera, 180 ml mleka, 1 kašičica ek… Read More
  • NJEMAČKA PALAČINKA POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 60 g brašna, 3 jajeta, 120 ml mleka, 30 g otopljenog putera, 1 kašika šećera, ¼ kašičice soli, voće po izboru, slatka pavlaka (adsbygoogle = wi… Read More

0 komentari :

Objavi komentar