Vegeterijanski sendvič s mozzarellom

Sastojci

2 kašike senfa

120 gr suhog paradajza u ulju

Pecivo po želji od 250 gr

Listovi salate

180 gr svježe mozzarelle, izrezane na krišlke

1/2 čaše peršuna

Sol i biber

 Priprema


U manjoj posudi izmiksajte senf i 1 kašiku ulja u kojem je bio paradajz, pa premažite ovim namazom jednu polovinu peciva.

Dodajte malo salate, sir, paradajz, peršun, sol i biber.

Poklopite preostalim listovima salate i drugom polovinom peciva.

Čvrsto umotajte sendvič plastičnom folijom, stavite na jedan tanjir, pa ga preklopite drugim, težim tanjirom.

Ostavite 1 h u frižider, kako bi pecivo upilo sve okuse, a zatim poslužite.