Šarena tunel torta

Ova tunel torta je jednostavno savršena za ljeto. Pored toga što je prepuna svježeg voća, fenomenalno izgleda i krije iznenađenje.

Ako želite obradovati nekoga ovo ljeto onda je ova šarena voćna torta savršen izbor. I što je najbolje puno ju je lakše pripremiti nego što to izgleda na prvi pogled. Recept za ovu tortu pronašli smo na Food folks and fun blogu. 

Za početak ispecite patišpanj od vanile po omiljenom recept u okruglom
kalupu za torte koji u sredini ima rupu, pa krenite na pripremu kreme i sastavljanje.

Potrebni sastojci:

• Ispečeni biskvit
• 2 šolje šlaga od slatke pavlake
• ½ kašičice vanila ekstrakta
• 320 g krem sira
• 1/3 šolje šećera u prahu
• Borovnice i jagode isjeckane na kockice

Ispečeni biskvit ostavite da se u potpunosti ohladi, a zatim ga presjecite horizontalno 1/3 od vrha, taj tanji dio će biti poklopac. Unutrašnjost debljeg dijela biskvita izdubite tako da napravite tunel za nadjev.

Kremu napravite tako da umutite krem sir sa vanila ekstraktom i šećerom, dodate šlag, odvadite jednu šolju kreme za premazivanje, a u ostatak umješate voće. Malo voća ostavite za ukrašavanje.

Dobijenim nadjevom napunite udubljenje u biskvitu, poklopite drugim dijelom pa cijelu tortu premažite kremom od krem sira.

Ukrasite voćem i stavite na hlađenje.