Cokoladna tortica

Sastojci:

• 150 gr. secera
• 2 kasike putera
• 2 kasike soka od limuna
• 2 jaja
• 200 gr. brasna
• pola praska za pecivo
• prstohvat soli
• 300 ml. mlijeka

Fil:

• 200 gr. secera u prahu
• 100 gr. putera
• 250 gr. cokolade
• 1 kasika soka od limuna
• 2 kasike mlijeka

Ukrasavanje:

• 150 gr. cokolade
• 1 saka kikirikija ili oraha

Priprema:

Pec zagrijat na 350F-180C.

Kalup oblozit pek papirom.

U posudu stavit jaja, secer, sok od limuna i so pa sve dobro izmutit.

Dodajte omeksal puter i nastavite sa mucenjem.

Dodajte brasno i prasak za pecivo pa izmutite.

Pomalo dodajite mlijeko i neprestano mutite.

Istresite u kalup pa pecite dok kora ne bude gotova.

Gotovu koru maknite iz kalupa, prohladite i presjecite.

Izmutite omeksal puter i secer u prahu.

Dodajte mlijeko, sok od limuna i otopljenu cokoladu.

Sve dobro izmutite i istresite preko kore.

Prekrite drugom korom pa prelite otopljenom cokoladom kojoj ste dodali mljeven kikiriki ili orahe.

Prijatno!