Kolač na metre

Sastojci

• Tijesto

•  25 dag brašna
•  20 dag šećera
•  4 jaja
• 
  
   2 žlice kakaa
•  1.5 dl ulja
•  1.5 dl vode
•  1 prašak za pecivo

• Krema

•  25 dag šećera u prahu
•  25 dag margarina
•  3 dl mlijeka
•  1 puding od vanilije

• Ostalo

•  1 rebro čokolade za kuhanje

Priprema

Vrijeme pripreme:

80 min

1. Dvije velike tepsije veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i upaliti pećnicu na 180 st.C.
2. Miksati biskvit od žutanjaka, vode i šećera dodajući ulje, brašno s praškom za pecivo i snijeg od bjelanjaka.
3. 
   
   
   Polovinu tijesta izliti u jednu tepsiju, a u drugu polovinu umiješati kakao pa izliti u drugu tepsiju.
4. Biskvite ispeći na 180 st.C te za to vrijeme skuhati puding, ohladiti ga pa primiješati pjenasto izrađen maslac sa šećerom u prahu.
5.    
   Pečeno tijesto izrezati na trake i nadjenuti nadjevom. Isto tako premazati i stranice kolača te posuti naribanom čokoladom. Trake slagati crne preko žutih.
6.    
   Kolač rezati koso.
   Izvor : coolinarka.com