Torta sa orasima

Sastojci za kore:

• 10 jaja
• 10 kašika šećera
• 9 kašika brašna
• 3 kašike mlevenih oraha
• 2 štangle rendane čokolade
• 1 prašak za pecivo

Fil:

• 7 jaja
• 300 gr šećera
• 1 margarin
• 200 gr čokolade
• orasi iseckani na komadiće + mleveni orah za posipanje

Priprema:

1. Umutiti 10 belanaca sa 10 kašika šećera, dodati žumanca, mutiti još malo i dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju dodati mleveni orah i rendanu čokoladu, pa kašikom polako sve pomešati. Od ove količine ispeći 4 kore u tepsiji veličine 20×30, ili u okruglom kalupu prečnika 26 cm.
2. 100 gr čokolade istopiti sa malo ulja i premazati gotove kore.
3. Fil: Umutiti 7 jaja sa 300 gr šećera i skuvati na pari, pa dodati 100 gr čokolade. Kada je fil skuvan, sačekati da se ohladi i umutiti u fil 1 margarin.
4. Koru premazati filom i po želji možemo posuti komadićima oraha.

Redosled: kora+fil+kora+fil+kora+fil+kora+fil+mleveni orasi.

Prijatno!