29. studenoga 2014.

Krompir sa susamom


Piletina sa mozarelom i pancetom by Pajica i krompir sa susamom

Sastojci

  • Sastojci

  •  5-6 krompira (trebalo bi mladi ja ga nisam imala ali ipak je odlično)
  •  malo ulja
  •  susam

Priprema

  1. Krompir operite, oljuštite a zatim ga uzdužno prepolovite a po kori zasecite u obliku slova X. Izrezanu stranu krompira umočite u semenke susama pa ih tom stranom položite u pleh koji je prethodno premazan uljem (treba samo malo ulja tek toliko da se zamasti pleh). Peći na 200C dok krompir ne postane hrskav a to je negde oko 1/2 sata i susam ne porumeni sa donje strane, tokom pečenja mažite ga povremeno uljem koje se sakupi u plehu.

0 komentari :

Objavi komentar