Sastojci
Sastojci
-
5-6
krompira (trebalo bi mladi ja ga nisam imala ali ipak je odlično)
-
malo
ulja
-
susam
Priprema
-
Krompir operite, oljuštite a zatim ga uzdužno prepolovite
a po kori zasecite u obliku slova X. Izrezanu stranu krompira umočite u
semenke susama pa ih tom stranom položite u pleh koji je prethodno
premazan uljem (treba samo malo ulja tek toliko da se zamasti pleh).
Peći na 200C dok krompir ne postane hrskav a to je negde oko 1/2 sata i
susam ne porumeni sa donje strane, tokom pečenja mažite ga povremeno
uljem koje se sakupi u plehu.
0 komentari :
Objavi komentar