Sastojci: 100g zobenih pahuljica, 100 g mladog špinata ili blitve, 2 jaja, 2 kašike brašna, so, biber, bosiljak, origano, ulje za prženje
Priprema: Zobene pahuljice prelijte ključalom vodom i ostavite da nabubre. Špinat ili blitvu poparite i nasjeckajte. Pomiješajte sa ocijeđenim zobenim pahuljicama, jajima i brašnom, te začinite po ukusu. Kašikom vadite male šnicle i pržite dok ne požute. Ocijedite na papirnatoj maramici. Poslužite tople.
0 komentari :
Objavi komentar