- TIJESTO:
-
3 jaja
-
20 dkg šećera
-
25 dkg margarina
-
1 prašak za pecivo
-
50 dkg brašna
-
NADJEV:
-
1 kg izribanih jabuka
-
20 dkg šećera
-
1 vrećica cimeta
-
Postoje neke vrste kolača koje me podsjećaju na moju baku, jer
nam je često znala praviti. Tako sam odlučila da bi baš te vrste pravila
od već provjerene, iskusne domaćice, naravno moje bake. Za početak sam
se odlučila na ovaj stari tradicionalni kolač, koji vjerujem da su ga
mnogi probali. Ovih dana ne mogu više gledati hrpu jabuka u mojoj kući, a
da ih ne iskoristim za neki kolač ili tortu. Ukoliko se odlučite za
ovaj recept, mogu reći da vam neće oduzeti puno vremena, a na kraju ćete
uživati u isprobavanju. Dosta sličan recept sam dobila nedavno, ali
kada sam ga napravila uopće nisam bila zadovoljna,
jer je bilo previše
tijesta koje nije bilo za uživanje već dosta tvrdo, tako da ga nisam ni
objavljivala.
PRIPREMA :
1. Margarin koristite sa sobne temperature ili ga razmekšajte u mikrovalnoj.
2. U brašno dodajte jaja, šećer, margarin, prašak za pecivo i sve dobro izmijesite.
3. Odvojite trećinu tijesta sa kojim ćete prekrivati kolač.
4. Ostatak tijesta razvucite u pouljenu i pobrašnjenu tepsiju (moja je 33 x 34 cm), pomozite si prstima.
5. Po tijestu rasporedite nadjev, čije ste sastojke pomiješali i prije nanošenja lagano iscijedite sok od jabuka.
6. Trećinu tijesta koja vam je ostala razvaljajte na pobrašnjenoj površini.
7. Izrežite trakice jednake debljine koje složite ukoso preko nadjeva (kao na slici), neka vam razmak bude jednak.
8. Ponovite slaganje trakica, ali u drugom smjeru.
9. Pecite
na 180 stupnjeva 40 minuta.
Related Posts:
Mokri kolač od jabuka i badema
Divni kolačići, predivno oblikovani, a još "punjeni" smjesom od jabuka i badema. Jednostavnost pravljenja daje im još veću čar. Isprobajte ovaj recept koji vam donosimo:
Divni kolačići
Sastojci:
2 kg jabuka +… Read More
Prevrnuta torta sa jabukama
jabuka toliko da popune okrugli kalup (ovisi o veličini)
10 dkg sjeckanih oraha
10 dkg šećera
4 jaja
20 dkg šećera
50 ml ulja… Read More
Osvježavajući kolač od jabuka
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Jabuke možete i jednostavno grubo naribati. No,
ma kako ga pripremali, neće vam oduzeti mnogo vremena. Štoviše, brže će
“planuti”!
Sastojci… Read More
Torta od jabuka
BISKVIT:
5 jaja
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
5 žlica brašna
5 žlica šećera
1 žličica praška … Read More
Bakin kolač sa jabukama
TIJESTO:
3 jaja
20 dkg šećera
25 dkg margarina
1 prašak za pecivo
50 dkg brašna
NADJEV:
1 kg izribanih jabuka
20 dkg šeće… Read More
0 komentari :
Objavi komentar