Keks sa susamom

Sastojci

2 šolje brašna
1 prašak za pecivo
½ kašičice soli
1/4 kašičice sode bikarbone
1/2 margarina
4 kašičice proprženog susama
2 dl vode

Priprema

1. Izmešajte sve sastojke osim vode dok ne dobijete mrvičasto testo. Dodajte vodu i mesite dok testo ne bude glatko.
2. Rastanjite ga na centimetar debljine, isecite na štapiće ili  čašom ili modlom vadite testo.
3. Složite u obložen pleh sa malo razmaka i pecite petanestak minuta na 100 stepeni, pa zatim 10-15minuta na 220 stepeni dok ne porumeni.



stvarukusa.rs