25. prosinca 2014.

8 ideja za obrok na brzinu


Nakon kraja radnog vremena

trčite u prodavnicu, onda kući i nakon toga odmah stajete pored šporeta i provodite iduća dva sata kuvajući, na kraju od umora i gladi više niti možete niti želite da jedete. Ali to ne mora više da bude slučaj.

Ko kaže da kuvanje kasnog ručka ili večere nakon posla mora biti dugotrajan i mukotrpan posao. Uz ovih nekoliko trikova, kuhanje će biti lakše no ikada, s time da se neće narušiti kvalitet vaše ishrane, piše Yahoo.com.
Kupljeno pečeno pile
Već ispečeno pile, koje ste pokupili na brzinu pri povratku s posla možete iskoristiti na brojne načine. Samo zato što ste kupili već pečeno celo pile, ne znači da ga morate jesti u tom obliku, već vam ono može poslužiti kao osnova za pravi obrok. Na primer, naseckajte meso i pomešajte ga s radičem i slanim sirom i to vam može biti sjajan prilog. Narezanu piletinu možete pomešati i s kuvanom testeninom i lukom ili pak ubaciti u supu. Ako baš to sve propadne, uvek možete komad pilećeg mesa ubaciti između dve kriške hleba, dodati malo salate i pojesti zdrav i hranljiv sendvič.

Napravite poveću količinu sosa
S obzirom na vaš ukus, napravite veću količinu zelene ili crvene salse ili drugog pikantnog sosa, a deo možete i smrznuti. Upravo će vam taj prilog sjajno koristiti ako nakon posla na brzinu kupite komad pečenog lososa ili pilećih prsa. Vaša večera više neće delovati tako asketski, i iznenadićete se koliku razliku može učiniti malo bosiljka i belog luka.
Skuvajte žitarice unapred
Veče pre skuvajte pirinač, ječam ili već žitaricu koju volite jesti. Kada se ohladi, stavite je u plastičnu posudu s poklopcem i stavite u frižider. Sutradan kada se vratite s posla jednostavno je samo zagrejte i već ćete imati temelj za obrok. Istu stvar možete učiniti i sa sočivom i pasuljem.
Riba
Kupite malo veće količine ribe, očistite je i stavite u zamrzivač. Naime, retko koja zdrava namirnica može biti tako brzo gotovo kao riba. Jednostavno komad ribe prepecite na tiganju ili stavite u rernu s malo soli i maslinovog ulja.

Uvek imajte lisnato testo pri ruci
Lisnato testo zaista je tajno oružje brzog kuvanja. Naime, na njega može ići sve, od slanog do slatkog i može poslužiti u svakoj prilici.


Ponekad pojedite i sirovo povrće
Povrće kao što je kelj ili čak i prokelj ne morate nužno uvek kuvati. Dovoljno je da ga na sitno isečete i pokapate limunovim sokom da omekša.
Izbegavajte recepte i spiskove za kupovinu
Nemojte se opterećivati da svaki dan morate imati večeru koja ima glavni deo i prilog. Usput kupite ono što vam se jede – ko kaže da morate jesti meso i krompir svaki dan. Možda vam se danas baš jede sendvič od avokada i nekoliko meko kuvanih jaja.

Jaja
Imajte na umu da jaja nisu samo za doručak. Omlet sa sirom, s raznim povrćem kao što je sveži spanać, uz čašu svežeg isceđenog soka ili pak vina – zaista odlična kombinacija za kraj radnog dana.

Izvor: tportal.hr

Related Posts:

  • Blagdanski keksi od đumbira Sastojci Broj osoba: 30 osoba   … Read More
  • Fenomenalan Pariski kolač Potrebno je: 580gr mekog brašana, 1 jaje, 6,5dl mleka, 340gr šećera, kašika sode bikarbone, 450gr margarina, 2 kesice vanil šećera, 2 kašike kakaa, 100 gr čokolade.Priprema kora: umesiti testo od 500gr brašna, 1 jaj… Read More
  • Kapučino kolač Potrebno: Četiri jaja, 200 grama šećera,  40 grama brašna, 60 grama  gustina, 150 grama maslaca, so. Za fil: 150 grama maslaca, dva bjelanca, 150 grama šećera u prahu, kašičica instant kafe. Za glazuru: 150 gra… Read More
  • Lagani keks kolač Nastao slucajno, a ispao izvanredno. Nista posebno, ali da se nadje…. Sastojci: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); oko 400 g keksa 4 kesice pudinga od cokolade 1l mleka 6 kasika secera 250 … Read More
  • Kinder bueno torta Recept za tortu Kinder bueno kojoj se najviše vesele djeca. Sastojci za biskvit: 6 bjelanaca 4 kašike brašna 6 kašike šećera Dodatni sastojci: 100 gr nutelle lješnici (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}… Read More

0 komentari :

Objavi komentar