Sastojci
namaz I – u sredini na slici***
- 10 dag svježeg sira
- 10 dag milerama
- 2 žlice sitno sjeckane kisele cikle
namaz II- na slici gdje je 12 sati***
- 10 dag svježeg sira
- 10 dag milerama
- 3 žlice preprženog integralnog sezama
- 1 žlica sezamova ulja
namaz III- na slici gdje je 6 sati***
-
10 dag
svježeg sira - 10 dag milerama
- 3 žlice sjeckanog slanog kikirikija
- 1 žlica maslinova ulja
namaz IV -na slici gdje je 3 sata***
- 10 dag svježeg sira
- 10 dag milerama
- 2 žlice preprženih bučinih sjemenki
-
1 žlica
bućina ulja
namaz V – na slici gdje je 9 sati***
- 10 dag svježeg sira
- 10 dag milerama
- 1 žlica sjeckanih kapara
- 1 žlica mljevenog oraha
- 1 žlica maslinova ulja
- 4 kom sjeckanih crnih maslina
Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
Za sve namaze možete napraviti isto osnovu, a to je 10 dag sira + 10 dag milerama.
-
2
Podijelite u zdjelice i dodajte svakom dijelu određene začine ili orašaste plodove ili sjemenke, ciklu.. dodajte i začine, sol i papar po svome ukusu.
-
3
Aranžirajte na tanjuru ili u zdjelicama i poslužite kao dipove uz krekere ili toast.
Posluživanje
***Slika nije najbolja, ali sam je okrenula tako da izgleda okruglasto kao sat i ako zamislite sat, kazaljke pokazuju na pojedini namaz.Najbolje je ovakvu platu iznijeti na švedski stol kad je veće društvo, radi se o vatrometu različitih okusa, a svaki je za sebe. Sastojke možete varirati po svome ukusu i dodati recimo krastavce, češnjak, slane srdele, papriku, paradajz, bukovec, svježe začinske biljke, curry i slično. Ograničava vas jedino mašta i stanje vaših namirnica u hladnjaku.
0 komentari :
Objavi komentar