4. studenoga 2014.

Hurmašice


Hurmasice /slika/2025523/

Sastojci

  •  1 jaje
  •  3supene kasike secera
  •  3supene kasike jogurta
  •  350g putera
  •  pola kesice

    praska za pecivo
  •  brasna po potrebi (tvrdje zamjesiti)
  •   AGDA:
  •  1,2l vode
  •  1kg secera
  •  par kolutica limuna


Priprema

Težina:
Jednostavno
  1.   priprema...
    Prvo puter u mikrostalnoj pecnici rastopite onako da bude mekano 
    nastarnu sa vilicom umutite jaje i secer dodati jogurt .
  2. priprema...
    Zatim dodati umlaceni puter i miksati mikserom dok se masa ne zgusne ...

  3.  priprema...
    Dodati pecivo ,zatim brasno postepeno dodavati i mjesiti ga rukom onako da bude tvrdje kao na slici .
  4. 4 priprema... 
    Od smjese praviti kuglice malo vece od oraha i formirati ih u rolice .
  5. 5 priprema... 
    Zatim ih sarati sa rendom ili vec kako volite mogu se i vilicom izbosti.
    I redati u pleh jednu do druge .
  6. 6 priprema...
    Peci ih na 180° 
    da vam ne izgore (posmatrati ih )
    da imaju neku finu boju (zavisi od pecnice)
  7. 7  /slika/2025511/
    Kada budu vec gotove, pripremiti agdu ..
    kuhati je 15 min i politi prohladjene urmasice .

Posluživanje

Cuvati ih u frizideru i sluziti !

0 komentari :

Objavi komentar