Čokoladni kolač sa želeom od šumskog voća

/

Sastojci

•   Kora
•  6 zumanjaca
•  1 vanilin secer
  
  
•  100 ml mlijeka
•  100 ml ulja
•  6 kasika kakaoa
•  pola praska za pecivo
•  6 kasika brasna
•  6 bjelanaca

• cokoladni preliv

•  400 ml slatkog vrhnja
•  250 g
  
  cokolade za kuhanje

• vocni preliv

•  100 g secera u prahu
•  400 g zaledjenog sumskog voca
•  1 kesica zelatina

Dodaj u popis za kupnju

Priprema

Težina:

Jednostavno

1. Od navedenih sastojaka ispeci koru na 180 C. Provjeriti cackalicom kad je pecena.
   
2. Vrelu koru preliti vrelim cokoladnim prelivom. Na umjerenoj vatri u vrhnju istopiti cokoladu. Ostaviti preko noci da se ohladi ili tri cetiri sata pa onda preliti rashladjenim vocnim prelivom.
   
3.  U pet kasika hladne vode namociti zelatin.Na umjerenoj vatri provreti voce pomjesano sa secerom u prahu (po zelji izmiksajte voce ili ostavite u komadicima- ja sam miksala). U prohljadjeno dodati zelatin. I preliti preko kolaca.