1. listopada 2014.

Jesenja torta




Potrebno je:
za kore: 6 jaja, 300 g brašna, 300 g šećera u prahu, kesica vanilin šećera, kašičica praška za pecivo, 150 ml mleka, 150 g putera, 300 g pečene ili kuvane bundeve, izgnječene u pire.
za krem: 250 g krem sira, 400 ml slatke pavlake, 100 g šećera u prahu, kesica vanilin šećera, 3 žumanca i prstohvat soli.
za sirup: 200 g šećera, 100 ml vode, limun, malo cimeta u prahu i 100 g badema.



Priprema:

Penasto umutite puter sa šećerom u prahu i vanilin šećerom. Ne prestajući da mutite dodajte jedno po jedno jaje, prašak za pecivo otopljen u limunovom soku, pire od bundeve, mleko i malo-pomalo brašna i nastavite da mutite dok ne dobijete homogenu, kremastu masu. Preručite u podmazan i brašnom posut kalup za torte i pecite u 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. U međuvremenu pomešajte vodu, šećer, cimet i vanilin šećer i kuvajte na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje da dobijete gust sirup. Posebno umutite žumanca sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, dodajte krem sir i mutite još oko 10 minuta.

torterecepti.rs

Related Posts:

  • Brownie srca Sastojci: 250 gr maslaca 550 gr smeđeg šećera 200 gr čokolade za kuhanje 2 kašikice vanilla ekstrakta 500 gr brašna ½ kašikice soli Šećer u prahu i kakao za posipanje Pleh dimenzija 22×33 cm premažite ma… Read More
  • Talijanske kremšnite TIJESTO 400 g lisnatog tijesta 2 žlice kakaa 5 žlica šećera u prahu KREMA 2.5 dl mlijeka 0.6 dl ohlađenog slatkog vrhnja 2 žumanjka 1 žlica kukuruznog škroba 1 žlica brašna 50 g čokolade sa 70 % kakaa 40 g omekšanog m… Read More
  • Šubarice BISKVIT 4 jaja 130 g šećera 80 ml ulja 320 g brašna 2 dl mlijeka 1 vrećica praška za pecivo 2 žlice kakaa KREMA 2 pudinga od vanilije 50 g gustina 60 g šećera 8 dl mlijeka 150 g bijele čokolade 250 g maslaca GLAZURA … Read More
  • Trostruki užitak Biskvit: 6 bjelanjaka 15 dkg šećera 15 dkg oraha 2 žlice prezli 2 žlice oštrog brašna malo praška za pecivo Krema: 6 žumanjaka 15 žlica šećera 8 dl mlijeka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2 pud… Read More
  • Američki kuglof Recept za ovaj kuglof pronašla sam na  receptitorte.com. Jedan od isprobanih recepata, kojem se uvijek rado vraćam. Kad god se zaželim kuglofa, koristim ovaj način pripreme, jer za njega je i riječ predivan- mala :D … Read More

0 komentari :

Objavi komentar