2. rujna 2014.

Voćna torta

Ukusnu i laganu tortu možete napraviti s marelicama ili sličnim voćem, ovisno o sezoni




TIJESTO
150 g tofua
3 šalice zobenog ili sojinog mlijeka
1 dl vrhnja za kuhanje (može sojinog ili zobenog vrhnja)
1/2 čajne žlice morske soli
2 žlice suncokretovog ulja
2 šalice zobenih pahuljica
1/2 šalice kukuruznog brašna
1/2 šalice polubijelog pšeničnog brašna (t-850)
1/2 čajne žlice kurkume
2 čajne žlice kuzua (razmućenog u 1 dl hladne vode) ili 1 žlica gustina (razmućenog u vodi)
ZA NAMAZ
200 g suhih marelica
1 žlica agar agara (ili 1 žlica gustina razmućenog u 1 dl vode)
1 dl jabučnog soka
2 dl domaćeg pudinga od vanilije (može i sojin puding od vanilije)
2 žlice meda


Pomiješajte suhe sastojke, tekuće smiksajte i zatim sve zajedno ručno pomiješajte. Smjesa za palačinke neka odstoji 30 minuta. Operite suhe marelice i stavite ih kuhati s jabučnim sokom i agar agarom. Dodajte prstohvat morske soli i kuhajte 10 min. Marelice ostavite da se ohlade, a zatim smiksajte. U dobivenu smjesu lagano umiješajte sojin puding i med. U kalup za torte slažite palačinke. Svaku premažite debelim slojem namaza pa stavite u hladnjak 30 minuta da se stisne. Tortu možete preliti glazurom od bijele čokolade ili ukrasiti sojinim šlagom i kockicama hrskavih svježih jabuka.
sensaklub.hr

Related Posts:

  • Bronhi šnit torta Naša čitateljka Emina  poslala nam je  recept ove divne torte, koja je privukla  bronhi bombonama koje voli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Potrebno za koru: 8 bjelanaca prs… Read More
  • Pinata torta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Potrebno je: Torta 4 kom biskvita po želji krema 300 g … Read More
  • ČUPAVA TORTA "Plazma mlevena",  i čokolada dovoljni su da očas posla napravite ukusnu poslasticu u kojoj ćete uživati. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); POTREBNO JE ZA KORE 10 belanaca, 10 žumanaca, 300 … Read More
  • TORTA SA SIROM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); POTREBNO JE ZA KORE 300 g „plazme mlevene“, 30 g šećera u prahu, 100 g putera, 60 g kokosa ZA SIRUP 3 dl vode, 150 g šećera ZA FIL 750 g sremskog sira, 200 g šeće… Read More
  • Lješnjak torta   (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Potrebni sastojci za biskvit 10 bjelanjaka 280 g šećera 280 g preprženih blanširanih lješnjaka 2 žlice kakaa Za čokoladnu kremu 5 žumanjaka 1 cijelo jaje … Read More

0 komentari :

Objavi komentar