2. rujna 2014.

Punjene paprike




Nova je radna sedmica i ne da vam se razmišljati o tome šta danas kuhati.

Evo prijedloga u nadi da volite paprike i sir.

Operite paprike, posušite ih i stavite u pleh obložen aluminijskom folijom.
Potrebno je peći ih u rerni dok ne dobiju tamnosmeđu boju i dok ne počnu da se stvaraju mjehurići po njima. Povremeno ih okretati. Zatim paprike izvaditi iz rerne, staviti u plastičnu kesicu i ostaviti oko 10 minuta. Tek tada ih pažljivo oljuštiti i odstraniti sjemenke.
Dok se paprike hlade pripremite feta sir ili mozzarellu. Sitno ga izgnječite viljuškom, dodajte jaje i kiselu pavlaku te sve dobro sjedinite. Začinite po želji.


Paprike napunite masom od sira i redajte jednu pored druge u pleh. Zatim paprike posoliti, pobiberiti i preliti maslinovim uljem. Peći ih u rerni oko 40 minuta na 180 stepeni.
Radiosarajevo.ba

Related Posts:

  • Keftedes Ovo je tradicionalno grcko jelo a naziv je poznat svakome ko je bar jednom putovao u Grcku. Pravi se u raznim verijantama, zavisi od regiona. Ovo je kiparski recept, sa svjezim izrendanim krompirom i nikada ih ne prave druga… Read More
  • Krumpiruša Za 4-5 osoba (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Vrijeme pripreme: 40 minuta Vrijeme pečenja: 30-ak minuta Temperatura pećnice: 200C kore za pitu (domaće ili kupovne) 1 kg krumpira (rezanog… Read More
  • Lazanje od purećeg mesa Lazanje Lazanje - može ih se spraviti sa sirom i šunkom, sa špinatom, špinatom i sirom (ribanim podravcem ili sl., svježom rikotom, mrvljenom ili na kockice rezanom gorgonzolom), šampinjonima, šparogama, tikvicama i d… Read More
  • Tajni recept za panzerotti (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Od kad su boravile u Milanu, moje klinke obožavaju panzerotti (male calzone, „šizike“, samo s mekšim tijestom, punjene mozzarelom i paradajzom). Panzerotti,… Read More
  • Specijaliteti od piletine: 3 recepta za bogat ručak Ako su vam dosadili recepti po kojima ste do sada spremali piletinu, odlučite za jedan od predloženih specijaliteta i imaćete poseban ručak za cijelu porodicu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); … Read More

0 komentari :

Objavi komentar