Smoothies - osvjžavajući i zdravi

Kao što ste već mogli primjetiti, pratim razne magazine i promotivne materijale raznih trgovina i čim ugledam neki zanimljiv članak ili dobre recepte, prenosim ih Vama, u slučaju da niste uspjeli vidjeti ili sl.

Ovaj članak dolazi iz promotivnog materijala trgovine “Kaufland“, a tiče se smoothie-a, koje osobno naprosto obožavam !!

Povećajte dnevni unos voća i povrća ovim ukusnim i jednostavnim napicima od voća i/ili povrća – možete ih pripremiti na bezbroj načina, a odlični su kao hranjiv doručak ili brzi obrok koji će Vam dati dodatni energiju.

Ideje za voćni smoothie!

Od banane i bobica:

• 1 banana
• 1/2 šalice malina
• 1/4 šalice borovnica
• 1 1/2 žličica meda
• 1/8 žličice cimeta
• 1/2 šalice soka od jabuka
• 1/2 šalice leda

Od marelica:

• 1 šalica marelica iz konzerve
• 6 kockica leda
• 1 šalica nemasnog jogurta
• 3 žličice šećera

Od krušaka:

• 1 1/2 šalica krušaka nasjeckanih na kockice
• 1/2 šalice jogurta od breskve
• 1/2 šalice soka od kruške
• 1 žličica limunovog soka
• 1/4 žličice naribanog svježeg đumbira
• 3-5 kockica leda

Od jabuka i šljiva:

• 3 šljive
• 3/4 šalice soka od jabuke
• 1/4 šalice nemasnog jogurta od vanilije
• 1/8 žličice cimeta
• 1/2 žličice ekstrakta vanilije
• prstohvat muškatnog oraščića
• 1/2 šalice zdrobljenog leda

Smoothies od povrća

Zeleni smoothie:

•  2 banane
• 1 jabuka ili kruška, oguljena
• 2 šalice nasjeckanih listova kelja (odstraniti deblje dijelove)
• 1/2 šalice soka od naranče
• 1/2 šalice vode
• 12 kockica leda
• 1 žličica mljevenih lanenih sjemenki

Od brokule:

• 1 šalica smrznutih borovnica
• 1/2 šalice brokule kuhane na pari
• 1 šalica soka od brusnica
• 1/2 šalice nemasnog jogurta

Od jabuke i mrkve:

• 1 šalica soka od jabuke
• 1 šalica narezane jabuke, slatkog okusa
• 1/4 šalice umaka od jabuke
• 1/2 šalice narezane mrkve
• 1/2 šalice narezane mrkve
• 1/2 šalice oguljenog i narezanog krastavca
• 2 šalice leda
• prstohvat muškatnog oraščića ili cimeta, po želji

Od rajčice:

• 2 šalice nasjeckanih rajčica
• 1/2 šalice soka od rajčica
• 1/4 šalice soka od jabuke
• 1/2 šalice mrkve
• 1/4 šalice nasjeckanog celera
• tabasco umak
• 2 šalice leda

Crveni smoothie:

• 1/2 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
• 1 šalica
• smrznutih trešanja
• 1/2 šalice crvenog kupusa, narezanog
• 1 žličica meda
• 1/8 žličice cimeta
• 2-3 kockice leda

Od špinata i mrkve:

• 2 šalice nasjeckanog špinata
• 1 šalica nasjeckane mrkve
• 1 šalica soka od jabuke
• 4 kockice leda

Nekoliko savjeta za još bolji smoothie…

• Sastojke stavljajte u blender sljedećim redoslijedom: tekućina, smrznuto voće, razni dodaci, led i tek na kraju – svježe voće.
• Prvo ulijte manje tekućine, kako smoothie ne bi bio previše vodenast. Želite li ga, s druge strane, razrijediti, umjesto voćnih sokova stavite vodu, kako ne bi bio previše kaloričan.
• Što više koristite smrznutog voća ili povrća, trebat ćete manje leda i obrnuto. Banane su također dobar izbor za gušći smoothie i slažu se skoro sa svime.
• Izbjegavajte šećer; kako biste zasladili smoothie, radije dodajte voće ili voćne sokove s visokim postotkom šećera.
• Začinite smoothie; bit će hranjiviji i boljeg okusa. Cimet, đumbir i muškatni oraščić odličan su izbor. Također, možete dodati i razne sjemenke, vitamine u prahu, spirulinu ili zobene pahuljice kao dodatni izvor vlakana.
• Kako miksati smoothie? Barem 5-10 sekundi, tj. sve dok tekućina u potpunosti ne bude cirkulirala unutar blendera (od vrha do dna). Pripazite da ne pretjerate s količinom sastojaka!

I, što Vam se čini? Hoćete li isprobati koji recept koji je gore naveden? Volite li smoothie-je?

- See more at: http://www.slatkirecepti.com/2012/08/smoothies-osvjezavajuci-i-zdravi/#sthash.yb6AgdTD.dpuf