9. prosinca 2014.

Najjednostavnije savršenstvo na tanjiru





Sastojci

Broj osoba:
1 osoba
  •  150g integralnih spageta
  •  2 sk tostiranog susamovog ulja
  •   suva papricica
  •   parmezan(najbolje u komadu)
  •  cen belog luka
  •   rukola
  •   sveze mleveni biber
  •   roze himalajska so
  •   balsamiko



Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. Skuvati integralne spagete na uobicajen nacin(kuvam ih 2 minuta manje od onog sto stoji na pakovanju,posolim kad voda provri,pre nego sto ubacim spagete i ne dodajem ulje),pa ih procediti i odloziti na kratko sa strane(dodati im koju kap maslinovog ulja da se ne slepe).
  2. Na susamovom ulju proprziti iseckanu suvu papricicu zajedno sa cenom belog luka(celim).Izvaditi cen belog luka(nekad dodam ispasirani,kada zelim jacu aromu),staviti spagete,rukolu,pamezan(dodati soja sos ukoliko volite slanije),malo balsamika,pa sve blago izmesati i ostaviti jos koji minut da se ukusi prozmu.

Posluživanje

Posluziti uz sveze samleveni biber i dosta parmezana...Po zelji ukrasiti susenim paradajzom i maslinama...To bi bilo to;-)

coolinarka.com

0 komentari :

Objavi komentar