8. prosinca 2014.

Keksi sa zobenim pahuljicama


Keksi sa zobenim pahuljicama

Sastojci

  •  100 gr zobenih pahuljica
  •  100 gr sjemenki sezama
  •  50 gr ljesnjaka,badema,oraha....sta vam se vec nade pri ruci
  •  1 kom svjeze jaje

  •  5-7 zlica meda

Priprema

Težina:
Jednostavno

  1. Zobene pahuljice staviti u blender i samljeti ali ne skroz na fino vec ostaviti malo krupnije komadice a zatim ih poprziti na tavi bez dodavanja masnoce i ostaviti da se ohlade.
  2. Sezam poprziti kao i zobene pahuljice i isto ostaviti da se prohladi.


  3. U posudu staviti prohladene zobene pahuljice,sezam,ljesnjake ili bademe,5-7 zlica meda i jedno svjeze jaje,sve zajedno izmjesati da dobijete kompaktnu masu.
  4. Od dobivene mase praviti spljostene keksice i stavljati na pleh oblozen papirom za pecenje.
    Prilikom oblikovanja obavezno kvasiti ruke,inace je smjesa jako ljepljiva,Nakvasenim rukama je sasvim jednostavno raditi.Peci ili bolje receno susiti keksice na 160 stupnjeva cca.10-15 minuta ovisno o pecnici.
    Ohladene keksice po zelji isarati cokoladom.

    coolinarka.com

0 komentari :

Objavi komentar