Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa, 2 kašike maslaca, 2 komada sredine hljeba, 2 kašike pavlake, pola šolje mlijeka, jaje, prezla, peršun, so, biber,
Priprema: Sameljite pileće meso. Dodajte so, biber i sredinu hljeba prethodno umočenu u mlijeko. Dodajte pavlaku i peršun po ukusu. Sve dobro izmješajte i praviti male šnicle. Prije prženja ih umočite u umućeno jaje, pa u prezlu. Pržite ih na vrelom maslacu.
0 komentari :
Objavi komentar