2. srpnja 2014.

Osvježavajući kokteli

Sramežljivo nam dolaze topliji dani. Samim tim osjetimo miris dugo iščekivanog ljeta. Iako je proljeće bilo malo hladnije i kišovito,   vjerujemo da ni "topline" nećete dočekati nespremni. Jedna od stvari s kojima idemo u korak u toku ovog perioda su i osvježavajući napitce. Već smo Vam ponudili neke od ideja, ali bezalkoholnih koktela. Za danas zanimljiva kombinacija, za sve one koji vole osjetiti koju kap alkohola u svom piću.

Na ostrvu
Za ovaj koktel vam treba: 60 ml ruma sa ukusom kokosa, sok od 3 limete, 30 ml običnog sirupa od limete, 150 ml gazirane vode, 5 do 6 svježih listova mente. U šejkeru pomiješajte led, rum, sirup i sok limete. Smjesu sipate u visoke čaše, dodajte gaziranu vodu i listove mente i lagano pomiješajte.

Šejk sa crvenim vinom
Ovo je fenomenalna kombinacija, koju ćete voljeti cijelog ljeta. Biće vam potrebno: 1,5 šolja crvenog vina, po pola šolje zamrznutih borovnica, malina i kupina, 1 šolja grčkog jogurta i 1 kašičica šećera (ukoliko želite slađi napitak, možete dodati još jednu kašičicu). Sve izmiksajte u blenderu i služite sa gauda sirom.

Citrusni šampanjac

Ovaj lagani miks je idealan za ljetno opuštanje. Od sastojaka vam treba: 4 šolje svježeg soka od grejpfruta, 1 šolja gaziranog soka od đumbira (recept potražite u tekstu Osvežavajući tonik od limuna i đumbira, samo umjesto obične vode stavite gaziranu), 1 limun isjeckan na kolutiće, 1 crvena narandža, isjeckana na kolutiće, 3 klementine, isjeckane na kolutiće, 1 slatka jabuka, isjeckana, 1/2 šolje bobica nara, 1/4 šolje šećera, 1/3 šolje vode, sasvim malo soli i flaša rashlađenog šampanjca.
Miješajte vodu i šećer sve dok se šećer u potpunosti ne rastopi. Dobijeni sirup držite u frižideru, dok ne pripremite ostale sastojke. U dubokom bokalu pomiješajte voće, sok od grejpa, rashlađeni sirup (voda i šećer) i gazirani sok od đumbira. Ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje preko noći. Prije služenja uspite smjesu u visoke čaše i prelijte šampanjcem (kao da razblažujete sok).


0 komentari :

Objavi komentar