Sočni jogurt kolač

Sastojci:

• 4 jaja
• 200 gr šećera
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 dcl ulja
• 5 dcl jogurta
• 500 gr griza
• 1 kesica praška za pecivo

Sirup:

• 500 gr šećera
• 5 dcl vode
• 2,5 dcl soka od narandže
• 1 limun

Priprema:

U mutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodati ulje i još malo mutiti da se dobro sjedini.
Dodati jogurt, griz i prašak za pecivo. Dobro umutiti i masu staviti u pleh veličine 25 x 35. Pleh prethodno podmazan sa uljem i posut grizom. Kolač peći na 175 stepeni 45 minuta.
Dok se kolač peče spremiti sirup. Šećer ,vodu i sok od narandže staviti u posudu i kad proključa kuvati 10 minuta. Pred kraj kuvanja u sirup dodati sok od jednog limuna. Toplim sirupom preliti topao kolač, i ostaviti da kolač upije sirup. Staviti kolač u frižider da se dobro rashladi.

Prijatno!