20. lipnja 2015.

Ledene kocke sa kupinama

Kocke sa kremom i kupinama Ledene kocke sa kupinama

















Sastojci i priprema:
Može se koristiti i drugo voće, ja sam ovaj put koristila kupine.
Sastojci:
Kupine, za cijeli kolač vam treba oko 300-400 grama kuipina
Biskvit:
  • 7 bjelanjaka
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1.5 dcl toplog mlijeka za zaliti biskvit
Krema:
  • 1/2 l mlijeka
  • 7 žumanjaka
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 2 vanilije šećer
  • 250 grama maslaca
Krema sa šlagom:
  • oko 300 grama kupina
  • 200 ml vrhnja za šlag
Način pripreme:
Biskvit:
Umutiti bjelanjke i šećer, dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Od mase ispeći biskvit na 180 stepeni 25 minuta. Tepsija neke srednje velićine. Pečen biskvit zaliti sa toplim mlijekom.
Krema:
Umutiti žumanjke sa šećerom i vanilin šećer, dodati brašno i 2 dcl mlijeka. Ostatak mlijeka staviti da kuha, dodati umućene žumanjke i skuhati kremu. Ohlađenu kremu sastaviti sa umućenim maslacem.
Preko biskvite staviti kupine i preko njih nanjeti žutu kremu.
Krema sa šlagom:
Umutiti vrhnje za šlag, dodati u njega kupine i nanijeti na kolač.
Recept korišten sa Cool.
Prijatno!
Ledene kocke sa kupinama Ledene kocke sa kupinama

Related Posts:

  • Ledene kocke sa kupinama Sastojci i priprema: Može se koristiti i drugo voće, ja sam ovaj put koristila kupine.Sastojci:Kupine, za cijeli kolač vam treba oko 300-400 grama kuipina Biskvit: 7 bjelanjaka 7 kašika… Read More

0 komentari :

Objavi komentar