Priprema:
Puter dobro omeksajte na sobnoj temperaturi. (Ja sam sinoc izvadila iz frizidera da se omeksa).
Razdvojite bjelanjke od zumanjaka.
Umutite cvrst snijeg od bjelanjaka i ostavite sa strane za kraj.
Omeksal puter izmutite sa secerom i vanilin secerom.
Dodajte zumanjke i nastavite sa mucenjem.
Dodajte mlijeko pa ponovo mutite.
Dodajte brasno i prasak za pecivo i ponovo mutite.
Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka i izmjesajte lagano zicom (ne mikserom).
Tijesto podjelite na 3 djela.
Jedan dio ostavite svjetal,u drugi dio kafa, a u treci kakao.
Izmjesajte
i redajte u tepsiju hrpice tijesta redosljedom koji vi zelite .
Mozete sarat po zelji i pecite na 180 C.
Gotov kolac prohladite i isjecite na zeljene komade.
Prijatno!
0 komentari :
Objavi komentar