Pita sa sljivama

Kora:

• 120 gr. putera
• 100 gr. secera
• 1 jaje
• 1 kasika soka od limuna
• 100 gr. mljevenih oraha
• 200 gr. brasna

Fil:

• sljive
• secer u prahu

Priprema:

Puter omeksajte na sobnoj temperaturi.

Puteru dodajte secer, jaje i sok od limuna pa izmutite.

Dodajte brasno, orahe i prasak za pecivo pa izmjesajte kasikom ili rukom (ne mikserom).

Malo tijesta odvojite na stranu.

Veci dio tijesta rastanjite u manji nauljen kalup ili tepsiju.

Preko rastanjitog tijesta poredajte sljive, mesnati dio okrenite prema gore.

Pospite secerom u prahu.

Ostatak tijesta tastanjite, isjecite na trakice i poredjajte preko sljiva.

Pecite na 350 F-180 C oko 30-40 minuta.

Gotovu pitu prohladite i pospite secerom u prahu.

Servirajte toplu ili hladnu, sa sladoledom ili bez.

Prijatno!