Brza strudla

Sastojci:

• 1 list lisnatog tijesta
• 2 jaja
• 100 g grožđica
• 5-6 kašika šećera
• 1 vanilin šećer
• 6 kašika mljevene plazme
• 7-8 kašika mljevenih oraha
• šećer u prahu-za posipanje

Priprema:

Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, mljeveni keks i orahe, te grožđice koje su bile potopljene u rumu ili mlijeku.

Sve dobro sjediniti. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati lisnato tijesto, pa premazati filom.

Krajeve lisnatog premazati sa malo vode ili mlijeka.

Zarolati, pa staviti u duguljasti kalup za kolače, obložen folijom.

Staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C i peći oko 25 minuta.

Pečenu štrudlu prohladiti, pa rezati na parčad.Posuti sa prah šećerom i poslužiti.

Prijatno!