Medo – kolač

Kao prvo potreban je medin kalup za pecenje,moze da se

napravi bilo koji biskvit sa dodacima po zelji ili da se filuje kao torta,ja sam pravila ovako:

( mjera je casa od jogurta ili kajmaka )

Dobro izraditi 250 gr margarina sa 1 casom secera i 1 vanilin secerom,

zatim dodati 4 jaja i to jedno po jedno,dodati jedan kajmak ( vrhnje,pavlaku)

jos malo miksati pa dodati 2 case brasna sa 1 praskom za pecivo i

1 1/5 casa kokosovog brasna,polako se izmijesa sa kuhacom i

po zelji doda nasjeckanog voca,( pistacije,breskve,tresnje,,,)

peci na 200 C oko 40 min.( probati cackalicom)