- BISKVIT
-
3 jogurta
-
270 g glatkog brašna
-
220 g šećera
-
100 ml ulja
-
25 g kakaa
-
2 žličice sode bikarbone
-
KREMA
-
150 g maslaca
-
170 g čokolade sa visokim udjelom kakaa
-
100 g šećera
-
120 ml mlijeka
Recept – Brzi čokoladni užitak
Priprema biskvita
- Pomiješajte brašno sa sodom bikarbonom.
- U posudi električnim mikserom umutite jogurt, šećer, ulje i kakao.
- Dodajte brašno i nastavite mutiti.
- Lim za pečenje (20×30 cm) obložite pek papirom.
- Dobivenu smjesu izlijte u pripremljeni lim i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 20 minuta.
- Biskvit nakon pečenja ostavite da se ohladi.
Priprema kreme
- Maslac rastopite na pari i maknite sa vatre.
- U
maslac dodajte komadiće čokolade, šećer i mlijeko.
- Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
- Ohlađeni biskvit prelijte čokoladnom kremom i ostavite da se stisne nekoliko sati u frižideru prije serviranja.
U slast!
0 komentari :
Objavi komentar