Voćna sočna pita sa jabukama

Sastojci za tijesto:

• 300
  
  grama brašna
• 1 prašak za pecivo
• 150 grama svježeg sira
• 100 ml mlijeka (ili jogurta)
• 100 ml ulja
• 75 dag šećera
• 1 vanili -malo soli

Priprema:
Sastojke za tijesto sjediniti te umijesiti fino tijesto. U okrugli kalup prethodno premazan sa uljem i malo posut brasnom stavite tijesto koje ste rastanjili na veličinu kalupa. Ivice kalupa popunite

tijestom i malo stisnite prstima.
Nadjev:
1 puding od vanilije sa 4 žlice šećera prokuhati u 3,5 dcl. mlijeka (dodati malo griza). U skuhan puding po želji dodati malo cimeta. Sipati nadjev u kalup sa tijestom.
Potom slagati ružice, za ružice treba 4-5 jabuka, koje ste prethodno isjekli na trakice pažljivo da se jabuke ne pokidaju. Na svaku ružicu posula sam malo orasa, cimeta i meda.
Peci na 200 C do fine bojice.
Prijatno!