19. veljače 2015.

Torta od mrkve koju će voljeti i vaši maleni!

torta od mrkve

Torta

od mrkve koju će voljeti i vaši maleni!

Za tortu je potrebno:
5 većih komada mrkve
4 jaja
100 ml ulja
180 ml otopljenog maslaca
400 g šećera
80 g kokosa
80 g mljevenih oraha
120 g mljevenih badema
2 žličice sode bikarbone (ili praška za pecivo)
80 g grožđica
1 žlica cimeta


1 žlica đumbira
1 žlica burbon vanilije

Za frosting od sira:
250 g mascarponea
1 limun
150 g šećera u prahu

Postupak:
Jaja miksati s uljem i maslacem dok se smjesa ne utrostruči – oko 10-ak minuta. U drugoj zdjeli izmiješajte suhe sastojke. Kada ste izmiksali jaja, ubacite ih u suhu smjesu. Zatim izribajte mrkvu – na onoj strani koja je suprotna od najvećeg ribeža. Izribanu mrkvu ubacite u smjesu i sve zajedno izmješajte kuhačom da se poveže.

Torta se peče na 160 stupnjeva sat vremena. Kad je gotovo, izvaditi i ohladiti. Za to vrijeme napraviti frosting. Miksati mascarpone s ocijeđenim limunom i šećerom u prahu dok ne postane kremasto. Premazati preko torte.
torta od mrkve
Ova torta nije ‘suha torta’ od mrkve već je po sistemu baklave, što i ne čudi s obzirom na orahe, bademe i slično. Mrkva je vrlo dobar spoj svih ovih namirnica i sigurni smo da ćete vi i vaši klinci uživati u ovoj torti.

Related Posts:

  • Kremasta torta sa čokoladom i borovnicama Za izradu kolača i poslastica koristi se tamna čokolada za kuvanje. Najbolji način da je istopite je da se čokolada iseče na tanke listiće, stavi u posudu, rastopi na blagoj vatri ili nad parom gde se ostavi dok ne bude … Read More
  • Slani kestenovi roščići Sastojci: 500 g zamrznutog lisnatog tijesta 200 g kuhanog protisnutog (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); kestena 70 g maslaca 1 žličicu sjeckanog vlasca 1 manje jaje 1 bjelanjak 3 žlice ribanog sir… Read More
  • Kraljevski rolat Sastojci: 10 listova tankih kora za pitu 2 jaja 400 gr pavlake 450 gr pileceg bijelog mesa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 200 gr salame 200 gr trapist sira 150 gr suhog mesa kecap masline origa… Read More
  • Pancerote iz rerne Sastojci za testo: 1 dcl mlake vode 1 dcl mleka 1 dcl jogurta 1 kašika šećera 1,5 kašikica soli  1 kesica kvasca  4 kašike ulja 2 jaja (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); po potrebi brašna… Read More
  • Šarenko (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Šarenko – kolač koji će vas osvojiti – topi se u ustima Sastojci ZA KORE: 3 jajeta 450 ml kisele pavlake 1 prašak za peci… Read More

0 komentari :

Objavi komentar