19. veljače 2015.

Domaći Speculatius keksi

speculas_687043038


Ispecite kod kuće ukusne, aromatične čajne keksiće
Sastojci za oko 40 keksića, ovisno o veličini kalupića

ili formi

300 g brašna
250 g maslaca
300 g šećera
1 jaje
prstohvat soli
prstohvat mljevenih klinčića
2 žličice mljevenog cimeta
1/ 2 žličice mljevenog muškatnog

oraščića
2 žličice mljevenog kardamoma
listići badema
po želji: naribana korica jednog limuna


Priprema

1. Zamijesite tijesto i to tako da prvo pomiješate maslac sa

šećerom, dodate jaja i začine.
2. Prosijte brašno u smjesu i miješajte dobro dalje i potom stavite u hladnjak na 2-3 sata. (Obavezan korak kako se tijesto ne bi

raspadalo kad se valja!!!)
3. Pospite lim brašnom. Zagrijte pećnicu na 200°C.
4. Ako imate drvene ili metalne formice/posudice za Spekulatius, izrežite s njima kaksiće. Ako ih nemate, izvaljajte tijesto kao i za druge kekse i formicama izrežite razne oblike.

Related Posts:

  • Panirani medaljoni (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); POTREBNO JE 600 g pilećeg belog mesa, veza zeleni, 1 jaje, kriška belog hleba, malo mleka, so, biber, 50 g maslaca, 200 g šampinjona, manja glavica crnog luka, … Read More
  • MINI HOT DOG POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pakovanje lisnatog testa, 10 viršli, 1 jaje, malo putera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRIPREMA: Lisnato testo otopite i… Read More
  • KROASANI SA SIROM I ŠUNKOM POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); pakovanje lisnatog testa, 200 g šunke, 200 g rendanog kačkavalja, 1 jaje, malo vode PRIPREMA: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push(… Read More
  • JAPANSKA DIJETA: Skinite osam kila za samo dve nedelje! Tokom ove dvonedeljne dijete možete računati na gubitak do 7 kg. Prva 2 - 3 dana su malo teža, ali posle sve ide prilično dobro, a rezultati su fascinantni (a… Read More
  • MRAMORNI KOLAČ POTREBNO JE: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 120 g crne čokolade, 2 kašike kafe, 195 g brašna, 1 prašak za pecivo, ¼ kašičice soli, 120 g putera, 200 g šećera, 2 jajeta, 1 kašičica ekstrakta od … Read More

0 komentari :

Objavi komentar