15. veljače 2015.

Snikers torta

Bela čokolada je bele ili žućkaste boje zato što ne sadrži kakao, već samo kakao maslac. Ukoliko belu čokoladu koristite prilikom pripreme poslastica, vodite računa o tome da se bela čokolada vrlo brzo topi i lako može da zagori ako je kuvate duže vreme.

Sastojci


Kora

10
belanaca
300 g
šećera
1 kašika
brašna
300 g
krupno mlevenog neslanog kikirikija


Fil:

10
žumanaca
250 g
šećera
250 g
margarina
100 g
crne čokolade
100 g
bele čokolade
2 čokoladice
sa kikirikijem

Glazura:

100 g
čokolade
2 kašike
ulja

Priprema


Umutiti belanca sa šećerom, dodati mleveni kikiriki i brašno i sipati masu u nauljen i pobrašnjen okrugli kalup za torte. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C, oko 20 min. Izvaditi i ohladiti. Žumanca pomešati sa šećerom i skuvati na pari. Kad se zgusne skinuti sa vatre, dodati crnu čokoladu i ostaviti da se ohladi. Umešati margarin u masu pomoću miksera, a zatim dodati

krupno rendanu belu čokoladu i čokoladice sa kikirikijem isečene na komadiće. Filom premazati tortu i staviti u frižider da se ohladi. Otopiti čokoladu sa uljem i premazati tortu. Tortu dekorisati šlagom, iseći, servirati na tanjir i posuti mlevenim kikirikijem.


Related Posts:

  • Punjene faširane šnicle (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci šnicle: 1 kg mljevenog mesa, 2 jaja, 1 glavica crnog luka, 3 češnja bijelog luka, 4 kriške starijeg hljeba, 200 g mljevenih oraha, 2 kašike kisele vode, … Read More
  • Šnicle sa gljivama i umakom od tikvica (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: 500 g bukovača, 1 manja šolja riže, 1 dl bijelog vina, 1 šolja prezle, 1 jaje, 1 luk, 2 kašike sjeckanog peršuna, 2 kašike crvene paprike, 1 kašika pavl… Read More
  • Pileće faširane šnicle (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: 500 g pilećeg bijelog mesa, 2 kašike maslaca, 2 komada sredine hljeba, 2 kašike pavlake, pola šolje mlijeka, jaje, prezla, peršun, so, biber, (adsb… Read More
  • Čoko poljupci (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: 4 bjelanca, 10-20 dag šećera u prahu, 20 dag mljevenih oraha, 4 dag čokolade za kuhanje, 2 kašičice mlijeka, 2 kašičice margarina, kašičica maraski… Read More
  • Blitva i zobene pahuljice za malo drugačije ukuse (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sastojci: 100g zobenih pahuljica, 100 g mladog špinata ili blitve, 2 jaja, 2 kašike brašna, so, biber, bosiljak, origano, ulje za prženje (adsbygoogle = wind… Read More

0 komentari :

Objavi komentar